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"La nourriture est le paradis pour le peuple". Avec l'essor des aliments naturels, la cuisine traditionnelle est de plus en plus populaire. En fait, l'origine de ces aliments recèle de merveilleuses légendes.
Différentes saveurs locales se sont formées en raison des différences de géographie, de climat, de coutumes et de spécialités. La classification des cuisines est basée sur les caractéristiques alimentaires du peuple Han. Actuellement, il existe quatre grandes cuisines, huit grandes cuisines et dix grandes cuisines.
Il y a une tendance à continuer d'augmenter. Si l'on divise en quatre grandes cuisines : la cuisine du Sichuan, la cuisine cantonaise, la cuisine du Jiangsu et la cuisine du Shandong. Il existe également huit grandes cuisines. Parmi elles, les grandes cuisines se complètent, chacune ayant ses propres mérites, et sont devenues un précieux trésor culturel de la nation chinoise !

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Nouilles

Parfumé, doux et moelleux
Il existe de nombreux types de nouilles. Les caractéristiques locales sont extrêmement riches, comme les nouilles de longévité consommées lors des célébrations d'anniversaire et les pâtes parfumées venues de l'étranger. Presque toutes les délicieuses nouilles sont douces et moelleuses, ce qui développe au maximum la saveur des pâtes.

Riz.

Goût doux, cireux et parfumé
Le riz est un aliment fabriqué en faisant bouillir du riz et de l'eau. La méthode de préparation du riz consiste à ajouter une tasse de riz à une tasse et demie à une tasse d'eau. Le riz cuit est correctement gonflé, l'intérieur est entièrement cuit et l'eau est retirée.
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